高校卒業後単身渡米。ボランティア活動をしながらワシントン州立大学で学ぶ。帰国後、上智大学に編入。卒業後、水産庁の外郭団体に在籍し、日米漁業交渉団の同時通訳として働く。

1988年「CBSドキュメント」（TBS系）初代女性キャスタ−としてマスコミデビューし5年勤めた後、1993年に「週刊地球テレビ」（テレ朝系）のキャスタ−となる。1990年には故伊丹十三監督の推挙で映画「あげまん」に準主役で出演し、女優デビュー。1995年パルコ劇場「ジェフリ−」に出演、本格的な女優活動を開始。 1997年、聖路加看護大学に学士入学し看護学を専攻。2002年に卒業後、東京大学大学院に進学し現在、医学系研究科健康科学 生物統計学／疫学・予防保険学博士課程に在籍中。4月より都内病院心療内科にてストレスカウンセラーの見習い中。

＜主な著書＞

2000年 「逆転婚〜心から幸せになれるふたりの関係」（イーストプレス）
1997年 「大人の女になりなさい」（講談社）
1995年 「花生活366日」（PHP研究所）

石井苗子さん公式HP：http://www.ishiimitsuko.com